Bäckerei -Café    WAHLICH

 


In folgenden Läden sind unsere Produkte noch erhältlich:

https://landkaufhausmayer.de
Landkaufhaus Mayer, Schweinbach

https://biohof-lecker.de Biohof Lecker Niederheinig, Laufen

 https://bio-michi.de  BioMichi Kirchanschöring

https://vita-nova.de Reformhaus Ehrhardt Bad Reichenhall

https://vita-nova.de Reformhaus Ehrhardt Berchtesgaden

https://trachtenmode-bayern.de Winklbauer Erlebnisdorf

https://bioladl_leobendorf Bioladl Netter Leobendorf




 




u.a. im Sortiment..

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  •  em-Produkte
  • Bingenheimer Saatgut
  • demeter-Produkte von Obermeyer
  • Chiemgaukorn-Produkte
  • Ökomodellregion-Käse
  • BioFleisch auf Vorbestellung
  • Birkengold
  • Naturland Eier Biohof Knoll Surheim..der mobile Hühnerstall
  • Laufener Landweizenmehl von Biohof Lecker
  • Chiemgauer Ölmühle....demeter-Leinöl !!!


Bio für mehr Gesundheit 

Bio für mehr Frieden

Bio......die bessere Welt !!!

 

Neuigkeiten und Events


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08.08.2016

Original Laufener Landweizen-Spitz

Jeden Dienstag und Samstag in unserem Laden
Auf Vorbestellung ab 10 Stück jederzeit.
OHNE Malzbackmittel (mit Emulgatoren und Stabilisatoren).
Wäre schade um die hochwertige Qualität des LLW.
Eine erste Analyse ergab: (Quelle: Iztlinger, Faistenau)
Protein: 10,9%
Kleber(Gluten): ca. 22%

im Vergleich dazu Weizenmehl (Type 550) (Quelle: wikipedia)
Protein: 11,7%
Kleber(Gluten): >80%



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