Bäckerei -Café    WAHLICH

 


In folgenden Läden sind unsere Produkte noch erhältlich:

https://landkaufhausmayer.de
Landkaufhaus Mayer, Schweinbach

https://biohof-lecker.de Biohof Lecker Niederheinig, Laufen

 https://bio-michi.de  BioMichi Kirchanschöring

https://vita-nova.de Reformhaus Ehrhardt Bad Reichenhall

https://vita-nova.de Reformhaus Ehrhardt Berchtesgaden

https://trachtenmode-bayern.de Winklbauer Erlebnisdorf

https://bioladl_leobendorf Bioladl Netter Leobendorf

 




 




u.a. im Sortiment..

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  •  https://shop.em-chiemgau.de
  • Bingenheimer Saatgut
  • demeter-Produkte von Obermeyer
  • Chiemgaukorn-Produkte
  • Ökomodellregion-Käse
  • BioFleisch auf Vorbestellung
  • Naturland Eier Biohof Knoll Surheim..der mobile Hühnerstall
  • Laufener Landweizenmehl von Biohof Lecker
  • Chiemgauer Ölmühle....demeter-Leinöl !!!


Bio für mehr Gesundheit 

Bio für mehr Frieden

Bio......die bessere Welt !!!

 

Neuigkeiten und Events


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08.08.2016

Original Laufener Landweizen Gebäck

Das Brot und die Burger-Semmel werden mit Haferdrink von Hofgut Storzeln gemacht. Das macht das Gebäck fluffig, saftig, vegan
Eine erste Analyse ergab: (Quelle: Iztlinger, Faistenau)
Protein: 10,9%
Kleber(Gluten): ca. 22%

im Vergleich dazu Weizenmehl (Type 550) (Quelle: wikipedia)
Protein: 11,7%
Kleber(Gluten): >80%



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